「札幌東急REIホテル」の1階にあるサウスウエストのランチブッフェに行ってきました。
「旬を味わうランチブッフェ」
今回も写真をたくさん撮ってきましたので、見ていただけると嬉しいです。
southwest（サウスウエスト）：店舗情報
- 札幌市中央区南4条西5丁目1
- 札幌東急REIホテル 1階
- 【平日】11：30〜14：30（最終入店13：30 L.O.14：00）
大人2,800円 65歳以上2,400円 小学生1,400円 4〜6歳700円 - 【土日祝】11：30〜15：00（最終入店14：00 L.O.14：30）
大人3,000円 65歳以上2,600円 小学生1,500円 4〜6歳750円 - 90分制
おひとりさまだと4席あるカウンター席の可能性が高いです。
southwest（サウスウエスト）：メニュー
実演
- シェフの実演 交雑牛のローストビーフ ヤマワサビソース
- スタッフの実演 チーズパスタ
- スタッフの実演 ピッツァマルゲリータ
サラダ・前菜
- サラダ
- ボッコンチーノのココットカプレーゼ
- フォアグラのプリン
- スモークサーモンとペルナサラッティ
- 豚タンと野菜のマリネ
- シーフードとクリュディテ野菜のサラダ
- ビーツとマカロニのサラダ
- ミックスビーンズとタコミートのチリコンカルネ
- 胡桃とオレンジピール入りパンプキンサラダ
ホットメニュー
- プレーンオムレツ チキンアルビュフェラソース
- フリカデラとマッシュポテトのアッシュパルマンテ
- 海老のチリソース煮込み
- 白身魚のノルウェートマト煮 バカラオ風
- デンマーク風豚バラ肉のロースト フレスケスタイ
- ショートパスタとシーフードのマルセイユ風
- シューストリングポテト
- チキンナゲット
- チキンとマッシュルームのパエリア
- SDGsな近郊野菜
- ココナッツグリーンカレー
- コーンスープ
- チーズフォンデュ
パン
- パン・オ・ショコラ
- クロワッサン
- おかめやの食パン
- ライ麦パン
- バケット
- ワッフル
- バターロール
デザート
- デザート実演 シュガーバタークレープ
- コーヒーゼリー
- 苺の杏仁豆腐
- あべ養鶏場のプリン
- かぼちゃムース
- フロマージュタルト
- あんバター
- コーヒーロール
- マドレーヌショコラ
- ゆずパウンド
- 北海道産牛乳のソフトクリーム
- おしるこ
- マチュドニア
- ヨーグルト
ドリンク
感想まとめ
利用時間は90分制のため、ゆっくり長居するというよりは予定のある日にサクッと食事をしたい時に向いているレストランです。
もともとファミリー層や年配の方の利用が多い印象ですが、今回は年末ということもあり、よりその傾向を強く感じました。
土日祝日はスパークリングワインの飲み放題があり、実演メニューも充実しています。
特にデザートの実演があるのはめずらしいかと。
時間は短めですが、内容を考えると満足度は高く、個人的にはおすすめできるランチブッフェだと思いました。
料理の中では、交雑牛のローストビーフ（ヤマワサビソース）、海老のチリソース煮込み、チーズパスタ（ポルチーニクリーム）が特に印象に残りました。
デザートでは、実演のシュガーバタークレープとあべ養鶏場のプリンが美味しかったです。
こちらのランチが、私にとっての2025年ランチ納めとなりました。
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