札幌東急REIホテルのランチブッフェに行ってきました。
『五感をくすぐる、Spice&harbランチブッフェ』
southwest（サウスウエスト）
- 札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅（4番出口）から徒歩1分
- 札幌東急REIホテル 1階
- 【平日】11：30〜14：30（最終入店13：30 L.O.14：00）
大人2,800円 65歳以上2,400円 小学生1,400円 4〜6歳700円 - 【土日祝】11：30〜15：00（最終入店14：00 L.O.14：30）
大人3,000円 65歳以上2,６00円 小学生1,500円 4〜6歳750円 - 90分制
今回は公式サイトから予約しました。
ホットペッパーグルメやじゃらんからの予約だとポイントが付与されます。
じゃらんはクーポンが使えたり、実績が貯まるので特におすすめです。
メニュー
メニューの一部を撮影してきたのでご紹介します。
実演
- シェフの実演 ハーブソルトでマリネした道産牛のローストビーフ
定期的にソースが変わるので、いつ来ても楽しめます。
- スタッフの実演 チーズパスタ
メニューを見ても味が想像できないようで、複数の方がスタッフさんに聞いてるのを見ました。
クリーム系とオイル系のようで、私はクリームを注文。
- スタッフの実演 フレッシュバジルとフルーツトマトのマルゲリータ
サラダ・前菜
- サラダ
こちらの野菜は毎回同じだと思います。
- フェンネル香るスモークサーモンパパイヤのタルティーヌ
- ハーブでマリネした豚タンとドライフルーツにジュレをかけて・・・
- カラートマトとボッコンチーノサルサヴェルデ
- レッドマサラSPICEポテトサラダ
- ツナとマカロニとハーブのサラダ すりおろし人参とレモンクリーム和え
- ピクリングSPICEのアグロドルチェ
- ハーブチキンとオレンジの中東風サラダ デュカの香り
ホットメニュー
ホットメニューは蓋があるのであまり写真が撮れないので少しだけ。
- ジャークチキントースト
- もずくとゴーヤと干し海老のかき揚げ SPICEウスターソース添え
- カスタマイズ スパイス麺’sコーナー
- カシミール香るスパイスブラックカレー
- ハーブ香るタイ風グリーンスープカレー
パン
- パン・オ・ショコラ
- クロワッサン
- おかめやの食パン
- ライ麦パン
- バケット
- ワッフル
- バターロール
デザート
- 本日のデザート実演 チーズプリンのア・ラ・モード
- オレンジゼリー
- マンゴープリン
- あべ養鶏場のプリン
- シナモンと紅茶のシフォン
- ダックワーズ
- フロマージュパンプルムース
- チョコミントのオペラ
- 木の実のショコラケーク
- レーズンパウンド
- 美瑛牛乳のミルクソフト
隣に白玉ぜんざいもあったはず。
ドリンク
- ハーブティー（ベリーモヒート）
- アイスコーヒー
- 牛乳
- ウーロン茶
- オレンジブレンドジュース
ドリンクは写真以外にコーヒーの機械と紅茶のティーバックがあったはずです。
- スパークリングワイン
- オペレーター（白ワイン・ジンジャーエール）
- ブラッディメアリー（トマトジュース・ウォッカ）
土日祝限定のスパークリングワイン飲み放題がありました。
オペレーターが個人的に美味しかったです。
感想
こちらのランチはメニューが毎月変わるので毎月行きたいんだけど、他の好きなビュッフェも順番に通ってたら実際は2ヶ月に1回ペースで行けたらいい方かな。
実演メニューとアルコールがあって3,000円以内なのはかなりコスパがいい方ではないかと思ってるけど、90分制と短めなので予定があるときなどサクッと食べに行く感じ、ファミレスみたいに。
東急ホテルの会員カードがあったら150円引になるので、私は公式サイトから予約してます。
東急ホテルの会員ランクを上げたいなとこっそり挑戦中です。
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