札幌東急REIホテルの1階にある『サウスウエスト』のランチブッフェに行ってきました。
旬を味わうランチブッフェ、今回のテーマは「全国グルメプロムナード」
今回も写真をたくさん撮ってきましたので、見ていただけると嬉しいです。
▶️札幌東急REIホテルのランチブッフェについて詳しくはこちら
サウスウエスト：店舗情報
- 札幌市中央区南4条西5丁目1
- 札幌東急REIホテル 1階
- 【平日】11:30〜14:30（最終入店13:30 L.O.14:00）
大人3,000円 65歳以上2,600円 小学生1,400円 4〜6歳700円 - 【土日祝】11:30〜15:00（最終入店14:00 L.O.14:30）
大人3,200円 65歳以上2,800円 小学生1,500円 4〜6歳750円 - 90分制
- 予約：公式サイト、じゃらん 遊び・体験予約、ホットペッパーグルメなど
サウスウエスト：メニュー
実演
- シェフの実演 交雑牛のロースト 茸香るデュユクセルソース
- 【北海道】北海道ゴーダとコーンとポテトのピザ
- ホール実演 【今金町】今金男爵とホイップクリームのサンドイッチ
冷製メニュー・温製メニュー
- 葉野菜
- オニオンスライス
- 人参
- ブロッコリー
- ミックスビーンズ
- ミニトマト
- コーン
- 豆苗
- 北海道コーン
- 北海道山わさび醤油
- 北海道人参ノンオイル
- 北海道燻製シーザー
- ベーコンチップ
- フライドオニオン
- クルトン
- パンプキンシード
- 【広島】スモークサーモンとレモンタルタルのグラス
- 【博多】明太ポテトサラダのグラス
- 【北海道】道産カラートマトのカプレーゼサラダ
- 【岐阜】蒸し鶏ともやしの鶏チャン風サラダ
- 【高知】鰹と揚げ茄子のタタキサラダ
- 紫キャベツとマスタードのマリネ
- 薩摩芋と黒ゴマの黒蜜和え
- 【京都】茶葉と筍の天麩羅
- 【東京】洋食屋のロールキャベツ〜オマージュ〜
- 【広島】マスタードチキン オタフクソース
- 【横浜】ナポリタンスパゲティー
- 【北海道】ホッケとキャベツと茸のチャンチャン焼き
- 【鹿児島】黒豚肉焼売
- 本日のSDGsな近郊野菜
- 【名古屋】鰻と栗のひつまぶし
- 【神戸】牛すじぼっかけカレー
- パンプキンスープ
- 【沖縄】イカ墨汁
パン
- 行列のできる人気パン「おかめや」の食パン
- クロワッサン
- パン・オ・ショコラ
- ワッフル
- 道産小麦のバケット
- 道産小麦のバターロール
デザート
- デザート実演 栗のモンブラン
- かぼちゃプリン
- ブドウのパンナコッタ
- あべ養鶏場のプリン
- 今金男爵いものシュー・ア・ラ・クレーム
- ガトーショコラ
- アーモンドバナナ
- ベリーショコア
- フルーツパウンド
- 【今金】今金スイートポテトタルト
- 北海道牛乳のソフトクリーム（写真撮り忘れ）
- お汁粉
- ヨーグルト
- オレンジ
- パイン
ドリンク
- ワイン（赤・白）
- スパークリングワイン
- 柚子ハチミツと赤ワイン
- お水
- ウーロン茶
- 北海道牛乳
- 水出し紅茶
実食レポ
今回のローストビーフは、茸のデュユクセルソースを合わせたクリーム系でした。ソースをお断りしている方もいて、私も醤油ベースのソースの方が好みです。
ナポリタンスパゲティーは麺がモチモチで美味しかったけど、ベーコンとか入っててほしかったな。
写真にはない2週目で食べた牛すじぼっかけカレーは、牛すじが食べ応えあり満足しました。
実演の栗のモンブランは、スポンジからクリームまでふわふわ。口に入れるととろけるような食感で、今回特に気に入ったデザートです。
かぼちゃプリンは、かための食感で秋らしさを感じる味わいでした。
ガトーショコラは、パサパサした食感も多いですが、こちらはしっとりだけどやわらかく食べやすかったです。
感想まとめ
シルバーウィークはホテルランチも特別料金になっているところが多かったため、今回は通常料金で利用できる札幌東急REIホテルを選びました。
ただ、この日はブッフェ台がかなり混雑していて、料理を取りに行くのに時間がかかりました。シルバーウィークということもあり、普段より混み合っていたのかもしれません。
料理については、好みで前回のメニューと比べてしまうところもありますが、訪問するたびに違ったメニューを楽しめるのは嬉しいところ。
今回もローストビーフや実演のモンブランなど、いろいろな料理を楽しむことができました。
混雑は少し気になりましたが、通常料金で利用できたこともあり、今回も満足できるランチでした。
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