「札幌東急REIホテル」の1階にあるサウスウエストのランチブッフェに行ってきました。
旬を味わうランチブッフェ、今回のテーマは「スパイス・カレー・ハーブ」
カレー自体にはあまり惹かれなかったものの、期間限定の北海道産メロンのショートケーキと実演デザートのカタラーナに惹かれて予約。
今回も写真をたくさん撮ってきましたので、見ていただけると嬉しいです。
サウスウエスト：店舗情報
- 札幌市中央区南4条西5丁目1
- 札幌東急REIホテル 1階
- 【平日】11:30〜14:30（最終入店13:30 L.O.14:00）
大人3,000円 65歳以上2,600円 小学生1,400円 4〜6歳700円 - 【土日祝】11:30〜15:00（最終入店14:00 L.O.14:30）
大人3,200円 65歳以上2,800円 小学生1,500円 4〜6歳750円 - 90分制
- 予約：公式サイト、じゃらん 遊び・体験予約、ホットペッパーグルメなど
サウスウエスト：メニュー
実演
- シェフの実演 交雑牛のローストビーフ〜エストラゴンマスタードソース〜
- ホール実演 チーズで絡めるダルバート〜ひよこ豆と人参〜
- ホール実演 ドライフルーツとシナモンのクロッフル
サラダ・冷製料理
- 葉野菜
- オニオンスライス
- 人参
- ブロッコリー
- ミニトマト
- 豆苗
- ミックスビーンズ
- コーン
- 北海道山わさび醤油
- シーザードレッシング
- ごまドレッシング
- フレンチドレッシング
- 胡瓜とヨーグルトのスムージーライタ風
- エッグマサラとスモークサーモンのタルティーヌ
- グラスカプレーゼ
- 蒸し鶏と夏野菜のカチュンバル
- 青パパイヤとサラダシュリンプのソムタム
- 人参とココナッツのポリヤル
- 豆と紫キャベツのアチャール
温製料理
- 本日のピザ ポテトマサラピザ
- お魚のタイ風香草蒸し〜プラー・ヌン・マナオ〜
- ローストポーク〜フルーツソース〜
- 麻婆豆腐
- 干し海老のパッタイ
- マサラオムレツ
- 本日のSDGsな近郊野菜
- プラオライス
- 【欧風カレー】昔ながらのルゥーカレー
- 【インド風スパイスカレー】チキンビンダルゥー
- 【タイ風えびカレー】クンパッポンカリー
- ポップコーン
パン
- パン・オ・ショコラ
- クロワッサン
- おかめやの食パン
- ライ麦パン
- バケット
- ワッフル
- バターロール
デザート
- デザート実演 カタラーナ
- ティラミスコーヒーゼリー
- 杏仁豆腐
- あべ養鶏場のプリン
- 北海道産メロンのショートケーキ
- あべ養鶏場バニラシフォン
- ポワール・キャラメル
- ショコラカフェ
- スフレロールケーキ
- いちごパウンド
- お汁粉
- 北海道牛乳のソフトクリーム
- パイン
- オレンジ
- ヨーグルト
ドリンク
- ワイン（赤・白）
- スパークリングワイン
- 紅茶と生姜のお酒
- レモネード
- ラッシー ストロベリー風味
- お水
- 北海道牛乳
- ウーロン茶
- 水出し紅茶
実食
今回はスパイス・カレー・ハーブがテーマでしたが、特に印象に残ったメニューを紹介します。
テーマメニューの中では、ポテトマサラピザが一番お気に入りでした。
スパイスの風味はありますがチーズたっぷりで、ついおかわりしたくなる味でした。
毎回楽しみにしているローストビーフは、今回も安定のおいしさでした。
エストラゴンマスタードソースとの相性も良く、何度でも食べたくなる一品です。
北海道産メロンのショートケーキはスポンジまでしっとりしていて、甘いメロンとの相性も◎
何度もおかわりしてしまうほど気に入りました。
スフレロールケーキはショートケーキ同様スポンジがしっとりしてました。
私はこの食感が好みのようです。
カタラーナは実演デザートということもあり、外パリ中とろと期待どおりでした。
今回予約した理由の一つだったので、食べられて大満足です。
スパークリングワインは毎回楽しみにしています。
ローストビーフとの相性も良く、この組み合わせだけでも満足できる内容でした。
感想まとめ
札幌東急REIホテルのランチビュッフェは、土日祝限定でローストビーフやデザートの実演、スパークリングワインの飲み放題が楽しめるのが魅力です。
今回はオープンと同時に入店しましたが、料理を一通り取って席に着くまで約30分かかるほど混雑していました。人気のあるレストランなので、時間に余裕を持って利用すると安心です。
毎月のようにテーマが変わるため、何度訪れても違ったメニューを楽しめるのも魅力のひとつ。次は9月にまた伺えたらいいなと思っています。
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